从农场到餐桌

食品饮料制造业正在不断变化——口味现在只是影响消费者决策的众多因素之一。如今，健康、保健和环境可持续性等社会问题的重要性在大众眼中已不分高低。

食品饮料企业如何满足如今具有环保意识的消费者的需求？产品从农场到餐桌的实际移动流程是什么？现代技术工具如何促进这些流程？本电子书将为您解答这些疑问并介绍更多内容。